料理

料理をするのが好きなのですが、よく聞くメニューの作り方って意外とちゃんとは知らないなぁと思って、定番メニュー料理の本を購入してみました。そこで、きょうはこの本を見て聞いたことなかった「さんまのピリ辛煮」というのを作りました。実は魚の煮物がけっこう苦手。でもピリ辛ならいけるかなぁと思って作ったら大丈夫でした。本を買ったらレパートリーが増えていくようで、ご飯作りがより一層楽しくなりました。明日は何を作ろう？考えると楽しいですね。